2024年成都中专中西面点专业_成都中职学校2024招生简章

成都中专中西面点专业介绍

随着社会的发展，餐饮行业也在不断地发展和壮大。作为餐饮行业中的一个分支，面点制作已经成为了人们日常饮食中不可或缺的一部分。而在成都中专，中西面点专业则是备受学生们关注和追捧的一个专业。

专业课程设置

中西面点专业主要涉及到面点的制作和加工技术，同时还会涉及到一些有关于食品卫生、食材加工等方面的知识。该专业的课程设置主要包括以下几个方面：

• 西式糕点制作
• 中式面点制作
• 烘焙技术及工艺
• 食品安全与卫生
• 食材加工及小吃制作

实践教学

作为一门实用性非常强的专业，中西面点专业的实践教学也是非常重要的一个环节。学生们会在校内的实验室进行面点制作的实践操作，同时还会有一些外出实习的机会。在实践中，学生们不仅能够更好地了解面点制作的整个流程，还能够锻炼自己的动手能力和团队合作精神。

就业前景

就业方向主要包括餐饮企业、酒店、烘焙店等相关领域。根据目前市场需求来看，中西面点专业的毕业生非常受欢迎。而且，在一些大型餐饮企业中，一些高级面点师往往能够获得比较高的薪资待遇。

总结

中西面点专业是一门非常实用性强的专业，无论是学术上还是职场上都有着广泛的应用。在成都中专，我们也会为学生们提供优质的教育和实践机会，让他们在这个专业中收获知识和成长。